12. Hochstamm-Obstgärten

Wertvolle Streuobstwiesen

Streuobstwiesen - auch Obstwiese oder Obstgarten genannt - sind wertvolle Lebensräume zahlreicher Tiere und Pflanzen. In den traditionellen Streuobstwiesen mit hochstämmigen Obstbäumen finden z.B. Arten wie der Siebenschläfer, Gartenrotschwanz, Grünspecht und zahlreiche andere Vögel, Fledermäuse und Insekten einen Lebensraum. Warum Streuobstwiesen so wertvoll sind und wie sie geschützt werden können zeigt folgendes Video (3:42 min):

Die Abnahme der Hochstamm-Obstbäume in Rüti

1950 - vor etwas mehr als 70 Jahren - wuchsen noch 15 Millionen Hochstamm-Obstbäume in der Schweiz. Die Anzahl Hochstamm-Obstbäume hat in den letzten 50 Jahren extrem abgenommen. Heute sind es noch knapp 2.3 Millionen Hochstamm-Obstbäume. Auch in Rüti und im Zürcher Oberland hat die Anzahl Hochstamm-Obstbäume abgenommen. Luftbilder von 1946 zeigen eindrücklich wie viele Hochstamm-Obstbäume es damals gab. Bei den in den Wiesen stehenden Einzelbäumen handelt es sich vor allem um Obstbäume:

Leichte Zunahme in den letzten Jahren

In den meisten Kantonen hat sicher der Bestand an Hochstamm-Obstbäumen in den letzten Jahren stabilisiert oder nimmt sogar leicht zu. Ein Grund dafür ist, dass Landwirte pro Baum einen Beitrag vom Bund bekommen. Laut der Direktzahlungsverordnung kann ein Landwirt in der Schweiz jährlich bis zu 32 CHF pro Hochstamm-Obstbaum erhalten. Diese Zunahme ist sehr erfreulich, reicht aber leider noch nicht aus um bedrohte Vogelarten wie den Wiedehopf, Gartenrotschwanz oder Wendehals zurückzubringen. Denn, sie brauchen nicht nur alte Obstbäume, sondern auch extensive Blumenwiesen mit vielen Insekten. Viele der Wiesen, die heute unter Hochstamm-Obstgärten wachsen sind sehr nährstoffreich und werden oft intensiv genutzt. Sie bieten daher nur wenig Nahrung für Vögel.

BirdLife Schweiz hat am Farnsberg im Kanton Basel-Land ein sehr erfolgreiches Modellprojekt gestartet, das aufzeigen soll wie Landwirtschaft im Einklang mit der Natur möglich ist. Folgendes Video gibt einen Einblick in das Projekt:

Mehr Informationen:

Mehr Informationen zum Hochstamm-Obstgärten allgemein finden sie auf der Webseite des Vereins Hochstamm Suisse und auf der Webseite von BirdLife Schweiz.

Vielleicht interessiert Sie auch Folgendes:

• Wie kann die Biodiversität in Hochstamm-Obstgärten gefördert werden? (YouTube-Video)
• Wie können Gartenrotschwanz, Wendehals und Wiedehopf im Obstgarten gefördert werden?
• Obstgarten Farnsberg - BirdLife Schweiz
• Biologischer Obstbau auf Hochstammbäumen (PDF, 3 MB)
• Erhaltung und Aufwertung bestehender Obstgärten